Картофель и морковь отварите в мундире, остудите, очистите и натрите на мелкой терке.

У яиц отделите белок от желтка и мелко натрите белок.

Крабовые палочки мелко нарежьте.

Теперь выложите слои салата, промазывая каждый слой майонезом, в следующей последовательности:

1-й слой — половина картофеля

2-й слой — крабовые палочки

3-й слой — тёртые яичные белки

4-й слой — оставшийся картофель

5-й слой — морковь с майонезом

Оставшийся желток также натрите на терке.

Его можно использовать для украшения салата.