1. Натираем на крупной терке по отдельности заранее отваренные ингредиенты (картофель,морковь,яйца), а также огурцы маринованные,колбасу и нарезаем мелко лук.

2. Выкладываем лаваш на рабочей поверхности. Смазываем его небольшим количеством майонеза.

3. Выкладываем сверху слоями

1-й колбаса

2-й морковь

3-й картофель

4-й маринованные огурцы

5-й лук

6-й горошек.Сверху наносим тонкую сеточку майонеза.

7-й яйца.

4.Аккуратно сворачиваем лаваш.

5.Лаваш с начинкой не разрезая можно положить в холодильник швом вниз и через час, после пропитки его разрезать. У меня не было времени, так как уже пришли гости, я разрезала сразу и тоже получилось очень вкусно.Если разрезаете сразу очень важно - разрезать острым ножом (иначе может рассыпаться).

На видео под рецептом весь этап приготовления.

Приятного аппетита и отличного настроения! Всем добра!