Пирог с яблоками #кулинарныймарафон

Victorij_m🌳 ✈️
Victorij_m🌳 ✈️ @victorij_m_21

Пирог с яблоками #кулинарныймарафон

6 кулінарів планують це приготувати
Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 0,6 кгдрожжевого сдобного теста (у меня на вес из супермакета)
  2. 5-6средних яблок
  3. Сахарная пудра
  4. Желток для помазки

Інструкція з приготування

  1. 1

    Тесто разделить на три части. Из двух раскатать пласт толщиной 1,5-2 см и уложить на противень устеленыц пергаментом и смазаный сливочным маслом.

  2. 2

    Яблоки вымыть и нарезать пластинами толщиной 3-4 мм

  3. 3

    В кипящую воду добавить немного сахара и дождаться пока раствориться. Порциями, примерно по 5-7 пластин опускать в кипящую воду на несколько секунд.

  4. 4

    Когда все яблоки проварили в сладкой воде, начинаем формировать розочки из трёх пластин. (Пластинки сложить одна на одну лесенкой и завернуть розочкой)

  5. 5

    Готовые "розы" уложить на дрожжевой корж.

  6. 6

    Из 1/3 теста вырезаем листочки или цветочки и украшаем наш пирог.

  7. 7

    Смазываем пирог желтком и ставим в духовку при температуре 220 °С на 20-25 минут. Следить за готовностью теста, проколов спичкой.

  8. 8

    Готовый пирог остудить и присыпать сахарной пудрой.

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Victorij_m🌳 ✈️
Victorij_m🌳 ✈️ @victorij_m_21
Люблю готовить для семьиhttps://www.instagram.com/vm_vkysnohttps://blog.cookpad.ru/2018/10/31/spezproekti/
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти