Самый вкусный способ заготовить вишню на зиму

Ликуся
Ликуся @cook_12103442

Вишня в собственном соку без косточек на зиму - одна из самых любимых наших заготовок. Замечательный рецепт без добавления воды, только чистый сок. Бюджетный вариант - ведь сахара добавляем минимум, или вообще обходимся без него. Очень просто готовить. А вареники, пироги, пирожки и блинчики получаются изумительно вкусными. Кисель шикарный можно сварить из такой вишни! Пальчики оближешь! Она максимально сохраняет вкус натуральных плодов. Один раз попробуете и будете готовить их каждый год!

Самый вкусный способ заготовить вишню на зиму

22 кулінари планують це приготувати

Вишня в собственном соку без косточек на зиму - одна из самых любимых наших заготовок. Замечательный рецепт без добавления воды, только чистый сок. Бюджетный вариант - ведь сахара добавляем минимум, или вообще обходимся без него. Очень просто готовить. А вареники, пироги, пирожки и блинчики получаются изумительно вкусными. Кисель шикарный можно сварить из такой вишни! Пальчики оближешь! Она максимально сохраняет вкус натуральных плодов. Один раз попробуете и будете готовить их каждый год!

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. Ингредиенты на 1 литровую банку:
  2. 1,1 кг (вес с косточками) или 900-950 г (вес без косточек)Вишня
  3. 0 - 200 г (по желанию)Сахар. песок

Інструкція з приготування

  1. 1

    1.Спелую, но не перезрелую вишню промыть и удалить плодоножки.

  2. 2

    .Немного обсушить и удалить косточки.

  3. 3

    3.В подготовленные (вымытые, можно нестерилизованные) банки выкладываем
    вишни, аккуратно их уплотняя до самого верха.

  4. 4

    4.При желании можно пересыпать небольшим количеством сахара прямо в
    банках, можно сахар вообще не добавлять. Это зависит только от вашего
    вкуса и желания.

  5. 5

    5.Готовим посуду для стерилизации: дно застилаем х/б салфеткой или
    кухонным полотенцем, устанавливаем банки с вишнями, чтобы они не
    касались друг друга и заполняем прохладной водой "по плечики" банок.

  6. 6

    . Довести до кипения и, уменьшив огонь, стерилизовать банки объемом
    0,5 л - 10 минут, 1 л - 15-20 минут.
    Быстро закатать и укутать, оставив до полного остывания.

  7. 7

    Видео рецепт приготовления https://youtu.be/RSHwd32WIqQ

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Ликуся
Ликуся @cook_12103442

Коментарі

Схожі рецепти