Кабачковая икра без майонеза на Зиму

Name: Кабачковая икра без майонеза на Зиму
Cuisine: України
Ingredients: 3 кг кабачков; 800 гр лука; 800 гр. морковки; 250 гр подсолн.масла; 4 ст.л томатной пасты; 1 ч.л перца черного; 1 ст.л с горкой соли; 2 ст.л сахара; 2 ст.л уксуса 9%

Домашняя Вкусняшка Рецепты @cook_10231629

Украина

Рецепт очень вкусной кабачковой икры на зиму без майонеза.

Кабачковая икра без майонеза на Зиму

Домашняя Вкусняшка Рецепты @cook_10231629

Украина

Рецепт очень вкусной кабачковой икры на зиму без майонеза.

Збережено

Інгредієнти

3 кгкабачков
800 грлука
800 гр.морковки
250 грподсолн.масла
4 ст.лтоматной пасты
1 ч.лперца черного
1 ст.лс горкой соли
2 ст.лсахара
2 ст.луксуса 9%

Збережено

Кроки

1

Кабачки нарезаем кубиками, лук и морковку измельчаем ножиком.
2

В каструлю подсолнечное масло и лук чтобы немного протушиться и стал мягким, добавляем морковку и тушим вместе.
3

Когда морковка с луком станут мягкими добавляем кабачки и тушим 1,5 часа на медленном огне.
4

Добавляем все наши специи, томатную пасту, уксус и еще тушим 1час на медленном огне все время помешивая чтобы не пригорело.
5

Измельчаем погружным блендером и закатываем в стерилизованные банки с крышками.
6

Приятного апетита зимой https://www.youtube.com/watch?v=ilqj1DkuHIs

Збережено

Cooksnaps

Збережено

Домашняя Вкусняшка Рецепты @cook_10231629

14 Липня 2018, 11:40

Украина

Очень люблю готовить одно из хобби, находить разные вкусные рецепты и делитса проверенными рецептами.Много своих авторских рецептов.Мой канал на ютубе https://www.youtube.com/channel/UCkHO-3OFfD3-DVRgXo-_mCA

Коментарі

Ключові слова

Кабачкова ікра К зиме

Схожі рецепти

Більше рецептів