Омлет-рулетом - нежный, вкусный и просто тает во рту

Name: Омлет-рулетом - нежный, вкусный и просто тает во рту
Cuisine: України
Ingredients: 3 шт Яйца; 2 ст.л Молоко; 50 г Сыр твёрдый (натёртый); 20 г Масло сливочное (растопленное); 5 грамм Зелень петрушки; Соль - щепоть; 50 грамм Перец сладкий; Растительное масло для жарки

Инна Тищенко @cook_12191554

Приветствую всех. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом приготовления омлета-рулета. Омлет получается вкусным, нежным и сочным, его вкус придется по душе многим.

Омлет-рулетом - нежный, вкусный и просто тает во рту

Инна Тищенко @cook_12191554

Збережено

Інгредієнти

3 штЯйца
2 ст.лМолоко
50 гСыр твёрдый (натёртый)
20 гМасло сливочное (растопленное)
5 граммЗелень петрушки
Соль - щепоть
50 граммПерец сладкий
Растительное масло для жарки

Збережено

Кроки

1

Итак, в ёмкость вливаем яйца, молоко, масло растопленное, солим, всыпаем мелко порубленные сладкий перец и зелень петрушки, Хорошенько размешиваем.
2

Разогреваем сковороду, смазываем её растительным маслом, наливаем тонким слоем омлетную массу, поджариваем её, с одной стороны присыпаем тёртым сыром, и немного скручиваем, подливаем опять омлетную смесь, присыпаем сыром, и подкручиваем.
3

Повторяем опять все действия пока не закончиться вся смесь. У вас должен получиться рулетик.
4

Готовый омлет-рулет разрезаем и подаём на стол. Приятного аппетита! Более подробно смотрите в моём видео https://www.youtube.com/watch?v=Dm50Ym3ghLA