Разрезаем филе на две части, как на отбивные, солим и перчим, обжариваем на оливковом масле.

Отвариваем яйца.

Режем кубиками батон, раскладываем на противень, в отдельной емкости смешиваем 5 ст.л. оливкового масла и туда же измельчаем 2-3 зуб. чеснока, подогреваем в микроволновке 30-40 секунд. Выливаем на батон, перемешиваем и отправляем в духовку на 15-20 минут. Можно обжарить на сковороде.

Делаем соус: смешиваем майонез/йогурт, молоко, вустерский соус, лимонный сок, добавляем чеснок измельчённый и натёртый на мелкой терке сыр. Солим и перчим по вкусу.

Тем временем моем овощи. Крупно нарезаем пекинскую капусту или можно просто порвать листики, перемешиваем с соусом, немного соуса оставляем. Выкладываем на блюдо.

Остывшее куриное филе нарезаем крупными полосками, выкладываем на капусту.

Остывшие сухарики выкладываем на курицу. Поливаем оставшимся соусом.

Выкладываем вареные яйца, очищенные и разрезанные на 2 части. Так же моем помидоры и тоже режим их на 2-4 части.

Сверху посыпаем натертым сыром.

Если нет перепелиных яиц и помидоров Черри, можно их просто заменить на обычные и просто порезать мельче. И сыр так же можно купить любой твёрдых сортов.

Приятного аппетита!