Рис с грибами

Name: Рис с грибами
Cuisine: України
Ingredients: 1 половинка большой луковицы; 2 шт. зеленого стручкового не острого перца; 8-10 шт. помидоров черри; 5-7 шт. шампиньонов; 4-5 ст.л. отварного риса или плова; Растительное/сливочное масло для жарки

Дарія @dalkakh

Харків

Что делать, если плов плохо получился, когда делался на скорую руку, или рис уже надоел? Есть решение)) у меня плохо получился плов в этот раз, например 😃

Рис с грибами

Збережено

Інгредієнти

1 половинка большой луковицы
2 шт.зеленого стручкового не острого перца
8-10 шт.помидоров черри
5-7 шт.шампиньонов
4-5 ст.л.отварного риса или плова
Растительное/сливочное масло для жарки

Збережено

Кроки

1

Лук режем кубиками, перец небольшими полукольцами, шампиньоны пополам и слайсами. Все это вместе обжариваем на сковороде.
2

Помидоры черри пополам и тоже режем слайсами. Как только то обжарится, добавляем помидоры на сковороду. После добавляем рис/плов и перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.
3

Вот такой не сильно затейлевый ужин )