Супер вкусные сосиски в тесте

Name: Супер вкусные сосиски в тесте
Cuisine: України
Ingredients: 100 мл.молока; 100 мл.воды; 3 ст.л сахара; 0,5 ч.л. соли; 2 яйца; 75 гр. сливочного масла; 12 гр. сухих дрожжей, либо 36 гр.пресованных; 500 гр. муки; 20 сосисок

Екатерина @cook_15448289

Украина

Приготовьте такие сосиски, ваши родные будут в восторге!

Супер вкусные сосиски в тесте

Екатерина @cook_15448289

Украина

Приготовьте такие сосиски, ваши родные будут в восторге!

Збережено

Інгредієнти

100мл.молока
100мл.воды
3 ст.лсахара
0,5 ч.л.соли
2яйца
75 гр.сливочного масла
12 гр.сухих дрожжей, либо 36 гр.пресованных
500 гр.муки
20сосисок

Збережено

Кроки

1

Приготовить опару- в тёплое молоко и воду добавить дрожжи, немного сахара и 2 ст.л муки, тщательно перемешать и оставить на 20минут.
2

2 яйца взбить с 3ст.л сахара, добавить 0,5 ч.л соли и влить в опару, добавить размягченное масло(не растопленное) и муку, тщательно вымешать, оставить на 1 час в тёплое место.
3

Подошедшее тесто раскатать в прямоугольник, разрезать на полоски и обернуть сосиски! Сверху смазать яйцом. Выпекать в духовке при 180 градусах. Приятного аппетита!