Итак: приготовьте желе как указано на упаковке. Можете разлить его порционно в креманки, а можете заполнить им большое блюдо. Так буде эффектнее.

Взбейте размягченное сливочное масло со сгущенным молоком. Крем может быть любым: взбитые сливки тоже очень вкусно.

Приготовьте классическое заварное тесто. С помощью кондитерского шприца отсадите на противень тесто в виде овала а тоненькой насадкой "шеи лебедей" в виде цифры 2. Испеките.

Дайте тесту остыть. Острым ножом срежьте верхушку овала и разделите её на двое. Это будут крылышки наших лебедей.

Собираем красоту. Наполняем пирожные кремом. Приделываем шеи и крылышки. Размещаем на нашем "озере" из желе. Охлаждаем до подачи на стол. Удивляем гостей!