Рис с курицей в духовке
Рецепт подходит также тем, кто на ПП
Інструкція з приготування
- 1
Лук и морковь чистим и моем. Лук нарезаем тонкими полукольцами, морковь - толстой соломкой (брусочками), как для плова. В сковороду наливаем растительное масло и обжариваем лук до золотистого цвета. Затем добавляем к луку морковь и на небольшом огне обжариваем всё до мягкости моркови, не забывая помешивать.
- 2
Куриные голени либо бедра моем и немного обсушиваем бумажным полотенцем. Солим, перчим по вкусу и добавляем столовую ложку сметаны. Всё хорошо руками перемешиваем.
- 3
Рис промываем в холодной воде до тех пор, пока вода не станет прозрачной. Рис можно взять как круглый так и длиннозерный.
- 4
Берём глубокую форму, в которой будем запекать рис. На дно выкладываем лук с морковью, сверху высыпаем большую чашку промытого риса, по вкусу добавляем соль, черный молотый перец, зиру, специи для плова и заливаем все двумя большими чашками воды (воду берём той же чашкой, которой отмеряли рис). Выкладываем на рис сверху голени (либо бедра), чуть-чуть вдавлявая их в рис и отправляем все в духовку приблизительно на час при температуре 190 градусов.
- 5
При желании можно накрыть форму фольгой. У всех разная духовка, поэтому возможно время запекания может быть больше. Готовый рис должен быть мягкий!
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Рис с курицей в духовке #рис Рис с курицей в духовке #рис
Этот рецепт риса я узнала от блогера Алёны Морозик. Его полюбила вся моя семья. Хочу поделиться с вами:) #рис
-
Рис с курицей в духовке Рис с курицей в духовке
Всем привет, друзья!Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусного обеда или ужина для всей семьи – рис с курицей запеченные в духовке. Яркое и красивое блюдо, готовится быстро и просто, получается вкусным и сытным. Рис рассыпчатый, а курица нежная и мягкая. #рисскурицей #рисскурицейвдуховке #вдуховке #плов #ленивыйплов #изкурицы
-
Рис с курицей в духовке Рис с курицей в духовке
Диетическое блюдо рис с курицей в духовке. Готовим с пользой для здоровья!
-
-
Плов с курицей Плов с курицей
#пловскурицей #ппплов #диетическийплов #пловизкурицы #пловвкусный #ппблюда #ппрецепты#Для многих плов обязательно должен быть со свининой или бараниной.Предлагаю попробовать вариант с курицей 😉, уверяю -это очень вкусное и диетическое блюдо 🍽.КБЖУ на порцию 250 г: 270/21/2/42
-
-
Куриные бёдра с чесноком на сковороде Куриные бёдра с чесноком на сковороде
Простое, но очень вкусное блюдо из курицы – куриные бедра с чесноком на сковороде. Отличная идея как для обычного ужина, так и для праздника. #детектив
-
Тефтели с перловкой и зеленым луком (в духовке) Тефтели с перловкой и зеленым луком (в духовке)
Перловка- медленный углевод, что очень хорошо для поддержания фигуры. Такой рецепт используют диетологи тем, кто хочет похудеть.
-
Слоеный салат с морковью, грибами, черносливом и орехами Слоеный салат с морковью, грибами, черносливом и орехами
Морковь очистить и натереть на крупной терке. Луковицу очистить и нарезать мелкими кубиками.
-
Фаршированные перцы Фаршированные перцы
Рецепт на 4 больших болгарских перца и кастрюлю 2,5 л.
Більше рецептів
Коментарі