Печенье на пикник

Танюша
Танюша @tatianatraveler
Винница, Винницкая область, Украина

Нежное, рассыпчатое с легкой кислинкой и лимонным ароматом - это печенье понравится и взрослым и детям.
#выпечка #выпечканапикник

Печенье на пикник

Нежное, рассыпчатое с легкой кислинкой и лимонным ароматом - это печенье понравится и взрослым и детям.
#выпечка #выпечканапикник

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

25 штук
  1. 100 граммсливочного масла
  2. 1 стакансахара (можно меньше)
  3. на кончике ножа ванилин
  4. 2яйца
  5. сок и цедра 1/2 лимона
  6. 1 стаканкукурузной муки
  7. 1 стаканпшеничной муки
  8. 1 ч.л. (без горки)соды
  9. шоколад
  10. молоко
  11. разноцветные посыпки

Інструкція з приготування

  1. 1

    Масло комнатной температуры растираем с сахаром. Добавляем яйца, сок и цедру лимона, ванилин, перемешиваем.

  2. 2

    Всыпаем просеянную муку и соду. Замешиваем тесто. Оно достаточно мягкое. Можно поставить тесто на 30 минут в холодильник, тогда с ним проще будет работать.

  3. 3

    Формируем из теста шарики размером с грецкий орех. Чтобы это было легче делать, посыпьте ладони мукой. Заготовки выкладывайте на достаточном расстоянии друг от друга. так как при выпекании печенье значительно увеличивается в объеме.

  4. 4

    Выпекаем при 180 градусах 12 минут. Готовому печенью даем немного остыть, и только тогда снимаем его с пергамента.

  5. 5

    Для глазури шоколад растапливаем на водяной бане, и, интенсивно перемешивая, понемногу добавляем молоко. Консистенция у глазури должна быть, как у густой сметаны.

  6. 6

    Остывшее печенье макаем в глазурь и посыпаем посыпками. Ставим его в холодильник на несколько минут, чтобы глазурь застыла, пакуем в коробочку и берем на пикник).

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Танюша
Танюша @tatianatraveler
Винница, Винницкая область, Украина
Живу на Балі. Веду ютюб канал @tatianatraveler.
Читати далі

Коментарі (4)

Rene Clever Food
Rene Clever Food @clever_food
Супер вкусные печеньки
(змінено)

Схожі рецепти