Маринованный лук-идеально к шашлыку

Name: Маринованный лук-идеально к шашлыку
Cuisine: України
Ingredients: 2 шт Лук репчатый; 4 ст.л(9%) Уксус; 1 ст.л Соль; 1 ст.л Сахар; 1 стак .Вода кипяченая; Укроп; 2 шт Лук репчатый; 2 зубчика Чеснок; 4 ст.л (9%) Уксус; 4 ст.л .Растительное масло; 2 ст.л Сахар; 2 ст.л Соль; 1 шт Лавровый лист; 10 шт Перец горошком; Укроп

Елена Lusika @cook_10229431

Сегодня хочу предложить вам два рецепта очень вкусного маринованного лука. Он идеально подходит к шашлыку, салатам, сельди, а также как самостоятельный салат. Готовится легко и просто.

Маринованный лук-идеально к шашлыку

Елена Lusika @cook_10229431

Збережено

Інгредієнти

Рецепт 1:
2 штЛук репчатый
4 ст.л(9%)Уксус
1 ст.лСоль
1 ст.лСахар
1 стак.Вода кипяченая
Укроп
Рецепт
2 штЛук репчатый
2 зубчикаЧеснок
4 ст.л (9%)Уксус
4 ст.л.Растительное масло
2 ст.лСахар
2 ст.лСоль
1 штЛавровый лист
10 штПерец горошком
Укроп

Збережено

Кроки

1

Рецепт 1.
2

Делаем маринад:соединяем воду,соль,сахар,уксус и хорошо перемешиваем.
3

Нарезаем лук полукольцами.
4

Нарезаем мелко укроп.
5

Отправляем лук и нарезанную зелень в маринад.Хорошо перемешиваем,накрываем миску пищевой пленкой и ставим в холодильник минут на 20-30.
6

Наш маринованный лук готов!
7

Рецепт 2
8

Нарезаем лук полукольцами.
Нарезаем мелко укроп.
9

Соединяем лук,зелень,соль,сахар,лавровый лист,перец горошком,уксус и хорошо перемешиваем.
10

Чеснок нарезаем дольками и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета.Чеснок из масла убираем.И еще горячим маслом заливаем лук,перемешиваем.Перекладываем в стеклянную банку и отправляем в холодильник.
11

Спустя 30 минут наш лук готов.
Смотрите коротенькое видео ниже...
Жми...https://www.youtube.com/watch?v=U7ONdOVEJqQ
Всем приятного аппетита! И хороших праздников!