Печёночные блины с курицей, морковью, луком и чесноком😋

Name: Печёночные блины с курицей, морковью, луком и чесноком😋
Cuisine: України
Ingredients: 600 грамм печени куриной; 300-400 мл молока; 3 шт куриных яцйца; 1 чайная ложка соли; 0.5 чайной ложки молотого перца; 2 ст ложки Растительного масла; 150-200 гр муки пшеничной; 350 гр Морковь; 2 шт луковицы; 200 гр куриного филе; 300 мл Майонез; 2 зубка Чеснок

Юлия @Feden_Julia

Чернигов

Печёночные блины с курицей, морковью, луком и чесноком😋

Збережено

Інгредієнти

Блины :
600 граммпечени куриной
300-400 млмолока
3 шткуриных яцйца
1 чайная ложкасоли
0.5 чайной ложки молотого перца
2 ст ложкиРастительного масла
150-200 грмуки пшеничной
Начинка:
350 грМорковь
2 штлуковицы
200 гркуриного филе
300 млМайонез
2 зубкаЧеснок

Збережено

Кроки

1

Промываем хорошо печень удаляем соединения. Сбиваем в блендере печень добавляем в печеночную массу молоко, яйца, муку, перец соль и раст. масло. замешиваем тесто венчиком. Из готового Жидковатого теста жарим блины.
2

Начинка: морковь трём на терку. Лук режем мелко и обжариваем до золотистого цвета добавляя немного соли и перца. Так же обжариваем куриное филе. Смешиваем Всю зажарку с майонезом и добавляем чеснок по вкусу. Перемазываем начинкой блины. Приятного аппетита ❤️