Для начала режем мясо маленькими стежками и обжариваем на сковороде без масла в собственном соку и жире (так как свинина была жирненькой). Солим, перчим и специи по вкусу 😋.

Затем делаем соус: смешиваем сметану с горчицей. Режем помидор на небольшие ломтики, огурцы натираем на тёрке для корейской моркови.

Кладем лаваш, смазываем его соусом и затем выкладываем мясо и овощи. Сворачиваем и подсушиваем с 2-х сторон на сухой сковороде до золотистой корочки.

Вот и всё!! Быстрая домашняя шаурма готова!!! 🌯(А главное без особого вреда)😋 Всем приятного аппетита!!!!☺️