карпа без головы почищенного, картофеля, Лук крупный, шт.небольшие морковки, Сок половины лимона, водки, Пшенная крупа, Специи для рыбы или куркума,черный перец,лавровый, помидора крупных, чеснока
рыба дори, картофель, морковь, лук, свежий укроп, соль, специи (черный, красный перец, мускатный орех,кинза сухая, базилик сухой). Можно вовсе без приправ или с готовой приправой для рыбы