маргарину/вершкового масла, борошна, сметани (без верха), соди, гашеної оцтом, солі, зеленої цибулі (чим більше, тим краще!), яйця, плавлених сирки, вершкового масла, сіль, мелений чорний перець за бажанням, жовток + 1 ст л молока для змащення, кунжут для посипання за бажанням