помідор на 1 3 літрову банку, листки дуба, листки смородини, листки вишні, лаврових листи, суцвіття кропу, хрону, зубці ъчаснику, горошин чорного перцю, Для розсолу: на 1 3 літрову банку приблизно 2 літри води, На 10 літрів холодної води 2 стакани солі 1 стакан цукру
картоплин, води, копчене куряче філе, салямі, печеної грудинки, квашених огірки, томатного соусу, лимонна у кодну тарілку, сметани у кожну тарілку, морква, цибулини, паприки (краще кпоченої) у мене була звичайна
огірки(сорт для квашення), листя хрону, смородини, горіху, корінь хрону, часнику, гіркого перцю, солі, (при умові якщо огірки не більше 10 см, якщо огірки великі солі берем 50-60 г)
буряка /50 g of beets, картоплі🥔 /35 g of potatoes🥔, моркви🥕 /30 g of carrots🥕, зеленого горошку /20 g of green peas, бобів /30 g of beans, квашеної капусти /30 g of sauerkraut, рослинної олії /30 ml of vegetable oil, Спеції /Spices to taste