Квашений гарбуз

Nellya
Nellya @cook_10223871
Кременчуг Полтавська обл. Україна.

Ферментовані овочі - дуже корисний продукт для здоров'я. Готувала вперше, вийшло смачно. Як самостійне блюдо, а також готувала салат з фермннтовпних оаочей. Рекомендую.

Квашений гарбуз

32 кулінари планують це приготувати

Ферментовані овочі - дуже корисний продукт для здоров'я. Готувала вперше, вийшло смачно. Як самостійне блюдо, а також готувала салат з фермннтовпних оаочей. Рекомендую.

Редагувати
Статистика
Поділитися
Поділитися

Інгредієнти

  1. 1 кілограмгарбуза
  2. 250 грамівяблука
  3. 20-30 грамівчаснику
  4. 20-30 грамівімбиря (можно замінити хріном)
  5. 500 мілілітрівводи
  6. 10 грамівсолі

Інструкція з приготування

  1. 1

    Ріжемо гарбуз, очищене яблуко та імбир, чистимо часник.

  2. 2

    Утрамбувати в банку, залити розсолом, залишити на декілька днів в теплі для фермінтування, а потім перенести в холод.

  3. 3

    Смачного!

Редагувати
Статистика
Поділитися

Cooksnaps

Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!

Сірий малюнок фотокамери та сковороди з зірками, що підіймаються зі сковороди
Готую сьогодні
Nellya
Nellya @cook_10223871
Кременчуг Полтавська обл. Україна.
🇺🇦🇺🇦🇺🇦НЕМАЄ В СВІТІ КРАЩОЇ ЗЕМЛІ,, НІЖ ЛЮБА МОЯ УКРАЇНА!❤️❤️❤️С любовью для всех, кто любит домашнюю кухню. Леночка, это для тебя и для внучки Катюши!
Читати далі

Коментарі

Схожі рецепти