Яловичина, Цибуля, Масло вершкове, Сухарі панірувальні, Вершки 20%, приправа для м’яса та птиці (нігела, пажитник, ялівець, гірчиця, часник, перець чорний, паприка копчена, чебрець, зіра, цибуля, розмарин), Сіль, Олія (за потреби), Масло вершкове (за потреби), Борошно, Бульйон, Вершки