среднего кочана капусты, среднего корня сельдерея, луковицы, хорошая морковь, помидора (или консервированного), сладкого перца, суповые овощи замороженные, лавровых листа, приправы- кориандр, сушёные травки, перец, зелень- петрушка, укроп, сельдерей и т. д, стол. л. оливкового масла, зелёный горошек, йогурт