варенная и остуженная тушка кальмара, растительное масло, долька лимона, помидоры черри, листья салата (у меня свои с грядки, сорт "бутербродный"), петрушка или любая другая зелень или смесь зелени по вкусу, соль, черный молотый перец, чеснока или по вкусу