Тартар з яловичини (5)

яловичини, бажано вирізкі, найсвіжішої і наймягшої, цибулини, лимонного соку, карерсів, або 1 солений огірок, перцю чорного, сіль і гострий перець по смаку

яловичини або телятини(бажано вирізка)🥩, каперсів🫒, американської гірчиці🧆, куряче яйце 🥚, перепелине яйце 🥚, лимон 🍋 (сік та цедра), ворчестерського соусу🧉, цибуля 🧅(маленька, бажано синя), олії🫙, для подачі багет 🥖 та рукола 🥬

вырезки говядины, каперсов, красного лука, желток, Соль, перец, вустерский соус, бальзамический уксус

говяжьей вырезки, огурцы маринованные, лук красный, каперсов, Перепелиное яйцо, Руккола, Багет, Французская горчица, Соль, перец

гр замороженной говядины, Каперсы, Огурец кислый небольшой, стол. ложка Лук, Перец острый один, не большой. Можно маринованный, по вкусу Соль, перец, паприка копчённая, Базилик сушеный, Яйца перепелиные, томат, Мёд, Зелень