Мария Лупанова

лука • моркови • болгарского перца • помидор • подс. масла • уксуса • ст ложки соли • сахара • риса, проварить до полуготовности

молока или кефира • соли • сахара • муки • яйцо

сливы • вишни • абрикосы • яблок • ст. чёрной смородины • кг.сахара • Воды

Кабачки • укроп для закатки • чеснок, • перец болгарский • перец горький • лист лавровый • перец душистый • Маринад на 1 литр воды: • Сахар • соль • уксус