مهربانو

آرد فانتزی • مخلوط شیر و آب(30 گرم آب،30 گرم شیر) • آرد فانتزی • شکر(میتونید تا 50 گرم بزنید کمی زمان تخمیر بیشتر میشه) • نمک • خمير مایه فوری • شیر خشک قنادی • کره • تخم مرغ (نصفش رو تو خمیر بریزید و نصفش رو برای رومال بگذارید) • شیر • آب

آرد فانتزی • آب سرد • شیر سرد • آرد فانتزی • تخم مرغ • شکر • کره • مخمر فوری • شیر ولرم • پودر هل • ق چ وانیل • زرده زرده تخم مرغ •

آرد فانتزی (21 یا 23 درصد) • دال عدس • آب به میزان لازم • شکر • نمک • روغن مایع یا زیتون • ق غ خمیرمایه فوری • تخم مرغ • برای رومال :1 زرده و کمی کنجد

شیر • جودوسر پرک • پر پودر کاکائو • وانیل • شکر • شکلات تخته ای(یه تکه کوچک) • گردو یا بادام ریز خرد شده

سینه مرغ • سیب زمینی متوسط • شوید خشک • پیاز • نمک،فلفل سیاه،کاری • تخم مرغ • روغن مایع (⅔ پیمانه) • ماست (1 پیمانه) • آرد قنادی(حدودا 2 پیمانه 3 ق غ کمتر) • به.پ (1 ق غ پر)

دال عدس • برنج نیم دانه • سیب زمینی متوسط • پیاز بزرگ • کره(20 گرم) • سیر (یا نصف ق غ پودر سیر) • رب گوجه فرنگی • جعفری ساتوری(من نصف ق غ جعفری خشک زدم) • عصاره مرغ یا قلم • آبلیمو • روغن و نمک

خرما نرم • آب جوش • پودر کاکائو • روغن کنجد(یا مایع) • شکلات تلخ(یک تکه کوچک) • شیره خرما • وانیل

آرد قنادی(یک پیمانه) • پودر کاکائو(3 ق غ) • بکینگ پودر(1 ق مرباخوری) • شکر (نصف پیمانه) • آب ولرم (حدودا ⅔ پیمانه) • روغن مایع(حدودا ⅓ پیمانه) • ق چ وانیل • سرکه سفید • شکلات چیپسی نسوز به دلخواه

آرد • شیر یا آب • آرد فانتزی • شیر (این مقدار تقریبیه و ممکنه کمتر یا بیشتر بشه) • تخم مرغ همزده • خمیر مایه فوری • نمک • شکر • کره (دستور اصلی 70 گرم بود) • زرده +1 ق غ شیر+نوک ق چ پودر زعفران

شیر • شکر(میشه کم و زیاد کرد بنا به ذائقه) • نشاسته ذرت • ق چ وانیل • قهوه گلد • کره • خامه قنادی(میتونید کمتر بزنید یا از خامه صبحانه استفاده کنید) • کیک شکلاتی پودر شده یا بیسکوییت پودر شده • مقداری گردو • موز • شیر • پودر کاکائو •

سرپر آرد نانوایی (تافتون،بربری ،سنگک هر کدام که داشتید) • پر روغن مایع • کره • پودر کاکائو • شکر (می توانید کمتر و بیشتر کنید بنا به ذائقه) • آب • گلاب • ق چ وانیل

آب • شیر ولرم • خمیر مایه فوری • شکر • پوست پرتقال رنده شده (بدون قسمت سفید) • آب پرتقال (حدودا ¼ لیوان و تقریبا آب دو پرتقال) • سفیده تخم مرغ • کره دمای محیط • وانیل • آرد فانتزی • نمک (4گرم) • بیکینگ پودر •

آرد فانتزی • آب • شکر • نمک • تخم مرغ(نصف تخم مرغ برای داخل خمیر ونصف برای رومال) • شیرخشک شیرین قنادی • کره • خمیرمایه • کره • شکر قهوه ای یا سفید • تخم مرغ • زعفران دمکرده •

آرد فانتزی • خمیر مایه فوری • بکینگ پودر • ق چ نمک • ق چ وانیل • شکر • ماست • شیر (لیوان دسته دار فرانسوی باشه) • آب • کره • پودر زنجبیل • تخم مرغ کوچک •

آرد فانتزی • آب • شکر • روغن • خمیرمایه • تخم مرغ • ق چ نمک • ق چ وانیل • پودر نارگیل • پودر قند • تخم مرغ • وانیل •

آرد قنادی • پودر قند • اسانس هل(حذف نشود) • روغن نیمه جامد خانگی(لادن آبی ،ورامین،غنچه) • ماست سفت و شیرین(سون یا یونانی) • نمک • مارمالاد با طعم دلخواه

آرد فانتزی • آب • خمیر مایه فوری • آرد فانتزی • شکر • نمک • خمیر مایه فوری • سرخالی بهبود دهنده(ندارید میشه حذف کنید) • روغن مایع یا روغن زیتون • آب هم دمای محیط • تاپینگ دلخواه:گوشت چرخ کرده،مرغ ،سوسیس و.... به همراه پنیر پیتزا

شیر • نشاسته ذرت • شکر • پودر کاکائو • کره • وانیل • کیک پودر شده • موز • کمی شکلات چیپسی

آرد فانتزی • شیر • نمک • عسل • کره • مخمر • زرده،1 ق غ زعفران دمکرده، 1 ق غ ماست

پودر بادام • پودر قند • آرد سفید قنادی(یک قاشق غذاخوری سرصاف)ولی خیلی حساس ترجیحا با ترازو اندازه گیری بشه • آرد نخودچی • بیکینگ پودر • پودر هل • جوز هندی(قابل حذف) • زرده تخم مرغ (البته تقریبیه و ممکنه کم و زیاد بشه) • رنگ خوراکی زرد در صورت دلخواه