پنیر خامهای (ماسکارپونه بهترین گزینه است • شکلات تختهای (تلخ یا شیری بسته به سلیقه • پودر قند (اگر از خامه قنادی استفاده میکنید، نریزید) • پودر ژلاتین • وانیل • آب سرد (برای به عمل آوردن ژلاتین
خرمای بدون هسته • گردوی خردشده یا حراجیلی • بیسکویت پودر شده • دارچین • هل • کره (اختیاری) • کنجد برای روکش • پودر نارگیل برای روکش • پسته خردشده برای روکش