γιαννης

σαλάχι κομμένο σε μερίδες • ελαιόλαδο • αλεύρι

χοιρινό μπούτι • σκόρδο με τα τσόφλια • Χυμό από ένα λεμόνι • Χυμό από δυο πορτοκάλια • πατάτες γαλλικές να γεμίσει η γάστρα • Μουστάρδα όση χρειάζεται για μαρινάδα • θυμάρι • ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι

κρέμα γάλακτος • μοσχαρίσια • ελαιόλαδο • βούτυρο • σκόρδου κομμένη στη μέση • αλάτι • Πιπέρι • γκοργκοντζόλα χοντροτριμμενη • φασκόμηλο • λευκό κρασί • γλυκοπατάτες

τριμμένο κασέρι • ανθότυρο • τριμμένη γραβιέρα • ζαμπόν • αυγά • Πιπέρι • Θυμάρι • φρέσκιας σφολιάτας

στήθη κοτόπουλο • σκόρδο • κόκκινη πιπεριά • κριθαράκι λαχανικών • Αλάτι • Πιπέρι • Ελαιόλαδο • Πάπρικα • τζίντζερ

γάλα • ρύζι • βανίλιες • κορν φλάουρ • ζάχαρη • Νερό • Κανέλα Κεϋλάνης

φύλλα κρούστας • Βούτυρο φρέσκο λιωμένο • γάλα • ζάχαρη • αυγά • βανίλιες • Ζάχαρη άχνη • Κανέλα

Αλεύρι για όλες τις χρήσεις • βούτυρο • κρόκος από αυγό • αλάτι • καρυδόψιχα αλεσμένη • κρύο νερό • αυγά • κρέμα γάλακτος με χαμηλα λιπαρά • γκοργκοντζόλα • γραβιέρα • καρύδια • Αλάτι •

Μοσχαρίσιος κιμάς • ψωμί βρεγμένο • δυόσμο • σκόρδο • κρεμμύδι τριμμένο στον τρίφτη • Αλάτι Πιπέρι • αλεύρι για τηγάνισμα • Μαϊντανός • Μανιτάρια • ντομάτες φρέσκιες • Αλάτι • Πιπέρι •

μακαρονάκι (κοχυλάκι) • καπνιστός τονος • πιπεριές • μουστάρδα • μαγιονέζα • Αλάτι • Πιπέρι • καλαμπόκι

κουβερτούρα • τριμμένη σοκολάτα • μασκαρπόνε • αυγά • γάλα • μπισκότα σαβουαγιάρ • βανίλια • αλάτι

πατάτες • πιπεριές • κολοκυθάκια • κρεμμύδι • σκόρδο • πελτέ ντομάτας • Αλάτι • Πιπέρι • Βότανα Προβηγκίας • πάπρικα • Ελαιόλαδο

φάβα Σχοινούσας • κρεμμύδια • καρότα • ελαιόλαδο • πάπρικα • πιπέρι • κύβο λαχανικών • ελιές

κρέας οσομπούκο • κριθαράκι • κρεμμύδι • σκόρδο • ντομάτες για χυμό • κέτσαπ • Ελαιόλαδο • Αλάτι • Πιπέρι

τορτίγια • τόνο • Σάλτσα ταρτάρ • ντομάτα • κρεμμύδι • Ρίγανη • Πιπέρι

κιμάς • κρεμμύδι • σκόρδο • Ψίχα από ψωμί • κανέλα • μαϊντανό • μπόλιες • Αλάτι • Πιπέρι • Ελαιόλαδο • πορτοκαλί πιπεριά • πράσινη πιπεριά

στήθη κοτόπουλου • μπάμιες ψημένες στο φούρνο • φρέσκια ντομάτα • χυμός ντομάτας • κρεμμύδια • σκόρδο • Μαϊντανός • Αλάτι • Πιπέρι • Πάπρικα • Ελαιόλαδο

τόνο 320γρ • νουντλς • κρεμμύδι • σκόρδο • φρέσκα κρεμμύδια • Τζιντερ σε σκόνη όσο θέλετε • μαϊντανό • σάλτσα σόγια • Ελαιόλαδο • λάιμ

αλεύρι • βούτυρο • ζάχαρη άχνη • γάλα • ελαιόλαδο • αυγό • μπέικιν

μανιτάρια • μαρούλι • κρεμμυδάκια • κρεμμύδια ξερά • άνηθο • λάδι • αυγό • λεμόνι • κορν φλάουρ • ζουμί από το φαγητό • λαχανικών • Αλάτι •