У будинку Я кондитер!

Для бісквіту на D18 см • яйця + 1 жовток • цукру • борошна • Цедра апельсину • апельсини • жовтка • кукурудзяного крохмалю • цукру • вершкового масла • вершків 33% • цукрової пудри •

меду • цукру • вершкового масла 73% • яйця • соди • борошна • свіжого імбиру імбиру • Кориця, кардамон, бадьян, мускатний горіх, коріандр, гвоздика • Також можна додати цедру лимона, апельсина

масла, або маргарину • цукрової пудри • яйця • борошна • розпушувача тіста • Цедра 1-го апельсину

кисло-молочного сиру • банан • води • желатину • цукрової пудри • вершків 20-33% • йогурту "манго-персик" • вершків 33% • цукрової пудри • желатину • води • води •

йогурту смак ананас 3.2% (2 ст по 280 г) • згущеного молока 8.5% • молока 2.6% • желатину • Полуниця

вершків жирністю 33% • цукрової пудри • йогурту жирність 3.2 з персиковим наповненням та смаком • желатину • кип'яченої води • персиків, або 7 половинок (я використовувала консервовані) • желатину • води • свіжовижатого соку апельсини • соку сиропу від персиків

яйця • жовток • цукру • какао порошку • розпушувача тіста • борошна • оливкової чи рафінованої олії • води • полуничного пюре • цукроаох пудри • вершків 33% • кип'яченої води для замочування желе •

цукрової пудри • вершків 33% • полуничного пюре • згущеного молока • полуничного йогурту (або без смаку, все теж)