Наталья Линская

каштанов • Корень сельдерея • Картофель • Луковица • Сливочное масло, сливки • Соль, кардамон, розмарин • можно добавить ветчинные шкварки

Дыня • Ежевика • Руккола, шпинат или молодой мангольд • Пармезан • Орехи или семечки • Оливковое масло • Ягодный сок, можно даже жидкий джем • Соль, специи

Рис • Молоко • Сливочное масло • Ванильная эссенция или корица • Сахар, соль • Кардамон

Ароматные травы: розмарин, тимьян, листья настурции • Лимонные или апельсиновые корочки • Соль

Яйца • Молоко • Сладкий перец • Масло сливочное • Соль, перец • Лук • Помидоры

Шпинат • Базилик (листья) • Мелисса или мята (только листья) • Молодые огурцы • Зеленый горошек • Сливки (можно маскарпоне или сметану) • Лимонный сок • Соль

Картофель • Корень сельдерея • Корень пастернака • Лук • Оливковое масло • Сливки или рикотта, можно заменить сметаной • Соль • Перец • Специи • Имбирный порошок • Краснокочанная капуста

Сухой горох • Вода • Оливковое масло • Соль, перец, пряности

Паста тальятелле • Сливки • Кабачок • Ветчина • Сухари панировочные или хлеб • Масло, растительное + сливочное • Базилик • Соль, свежемолотый перец • Пармезан (опционально) • Сладкий перец • Красный лук • Стебли сельдерея •

Мука • Молоко или сыворотка • Разрыхлитель или сухие дрожжи • Растительное масло • Сахар, соль, кардамон • Яйцо • маскарпоне • сливок 15% • сахарная пудра • Ваниль, эссенция • Ягоды • Базилик или мята

Шпинат • персика • Красный лук (половинка) • Голубика • Хамон или любой другой мясной копченый продукт на ваш вкус • лимонного сока • оливкового или тыквенного масла • Соль, сухие молотые травы, можно чайную ложку меда

банана • маскарпоне или жирных сливок • Мед или сахарная пудра • Ягоды по сезону

Шпинат • зеленый горошек • Базилик • Брокколи • Сливки • Оливковое масло • Сливочное масло • Соль, специи, травы