Наталія Мусієнко

@_natalka_977

@_natalka_cooking_ інстаграм)

15 Підписок 265 Підписників

Редагувати профіль

Швидкий рулет з яблуками

яєць • цукру • борошна • великих яблук • кориці • ванільного цукру
1 год

10 порцій
Грибний суп з грінками

сушених або 200 г свіжих грибів • куряче філе • цибулина • олії для смаження • вершків • борошна • пластинок тостового сиру (або плавлений сирок) • солі, перець, часник, лавровий лист
40 хв +2 год на замочування грибів

6 порцій
Салат з виноградом "Верона"

куряче філе • яйця • сиру "косичка" (сулугуні) • крупного винограду • крем-сиру • майонезу
30 хв

6 порцій
Шаурма

курячі стегна • лавашу (2 шт) • капусти • помідори • солоний огірок • грецького йогурту+1 ч л гірчиці+кріп+1 зубок часнику. Це соус
10 хв + час для курячого м'яса

4 порції
Пиріг заливний із грушею

тіста філо • груш • яйця • сметани • цукру • сиру адигейського чи іншого (не обов'язково)
40 хв

6 порцій
Пиріг м'ясний під сирною скоринкою

молока • олії • свіжих дріжджів • ч л солі • цукру • борошна • яйце • фаршу асорті (начинка)+1 цибулина+1 помідор, сіль, спеції до смаку • сиру моцарела чи іншого
1 год

6-7 порцій
Огірочки "як в Макдональдс"

огірків • цибулина • солі • гірчиці французької • цукру • оцту (9%) • куркуми
1, 5 години

2 порції
Закуска із запеченого перцю

свіжих перчин • базиліку • зубки часнику • олії • ч л солі
30 хв

5-6 порцій
Базилікова сіль

звичайної солі • свіжого листя базиліку
3 год

0, 5 кг
Яєчня з овочами

середній молодий кабачок • болгарський перець • помідор • маленька цибулина(або зелена цибуля) • яйця • солі • перець • олії для смаження
15 хв

4 порції
Холодний суп "Бурячник"

молоді буряки з гичкою (листям) • варені яйця • свіжі огірки • сметани • солі • лавровий лист • перець • цибулина • маринованих грибів
40 хв

5 порцій
Вареники парові з полуницею

кефіру • яйце • олії • ч л солі • ч л соди • борошна • полуниці • крохмалю
40 хв

6-8 порцій
Рулет із свинини з абрикосами

свинини(бекон) • абрикосів • твердого сиру • паприки солодкої • куркума • перець • сіль • часник
2 год

8-10 порцій
Слойки з сиром і ягодами

замороженого листково-дріжджового тіста • кисломолочного сиру • яйце • крохмалю • цукру • полуниці чи інших ягід/фруктів
30-40 хв

12 порції
Курячі медальйони в клярі

курячих філе • яйця • борошна • води • солі • перець • паприка • сушений або свіжий часник • Олія для смаження
15 хв

4 порції
Напій з кавою Coffee-orange

свіжозвареної кави • соку апельсинового • кубиків льоду
10 хвилин

2 порції
Салат із шпинатом

свіжих огірка • листя шпинату • кисломолочного сиру • сметани • дрібка солі • зелені цибульки
10 хв

4 порції
Крабовий салат із молодою капустою

молодої капусти • крабових паличок • консервованої кукурудзи • середні свіжі огірки • майонезу • сіль • перець
20 хвилин

4-5 порцій
Салат весняний з насінням льону

огірків свіжих • редиски • свіжої капусти • зеленої цибулі • насіння (льон, кунжут, гарбузове) • олії (в мене волоського горіха) • солі • лимонного соку (необов'язково)
15 хвилин

4-5 порцій
Курячий шашлик в духовці

курячі філе • солі • перець • улюблені спеції • паприка • кефіру
1 год

4 порції

Дивитись більше