Зображення заголовка Orysia Bobyleva

Orysia Bobyleva

0 Підписок 5 Підписників

Редагувати профіль

Класичний чізкейк "Нью-Йорк"

печива • вершкового масла • горіхів • крем-сиру (Філадельфія, Маскарпоне, Хохланд, Ольмете) • цукрової пудри • сметани 20% • вершків 30-36% • яєць С0 • кукурудзяного крохмалю • Ванілін • лимонного соку
1 година 40 хвилин

≈ 1280 г

1
Імбирне печиво

борошна • вершкового масла • цукру • яйце • меду • соди • імбиря • кориці • Також можна додати гвоздику, кардамон, мускатний горіх, какао
1.5 години

40-50 шт.

2