Тетяна Стефаник

Свинина 🥩 • Картоплі🥔 • Яйце 🥚 • Борошна • Сухий часник 🧄 • Сіль, чорний перець та спеції • Олія для смаження

свинноі рульки 0,5 л темного пива 🍺 1 цибуля 🧅 5-7 зубчиків часнику 🧄 1 морква 🥕 1 ч л солі 1 ч л меленого коріандру 1 ч л кмину 1/3 гострого перцю 🌶️ • Соус: 1 ст л гірчиці 3 ст л соєвого соусу 1 ч л томатної пасти 1 ч л меду 1 ч л сухого часнику

свинного ошийка 🥩 1 велика цибуля 🧅 2 яйця 🥚🥚 30 г твердого сиру 🧀 1 ст л крем-сиру 1 ст л сметани 1 ст л майонезу 2 ст л борошна • ч л сухого часнику 🧄 Сіль, перець, спеції для мʼяса (за смаком) Олія для смаження

курячого філе 1 яйце 🥚 1 ст л крохмалю 2 ст л соєвого соусу Сухий часник 🧄 Чорний перець • Соус: 1 ч л меду🍯 2 ст л томатного соусу 2 ст л соєвого соусу 1 ч л бальзамічного соусу (або оцту) 1 ч л крохмалю 100 мл води 1 ч л сухого часнику

вʼяленого чорносливу 100 г грецьких горіхів 300 г сметани 20% 2-3 ст л цукрової пудри 50 г шоколаду

яйця 🥚🥚 50 мл гарячого молока 🥛 1 ч л оливкової олії Сіль, перець, 🧀трави 🌿 (за смаком)

яловичі стейки🥩 • Часник 🧄 • Вершкове масло 🧈 • Олія для смаження • Сушені італійські трави 🌿 • СІль, чорний мелений перець

Шпроти 🐋 • Багет 🥖 • плавлений сирок • варені яйця 🥚🥚 • Зелень 🥬 (кріп, петрушка 🌿) • майонезу • часник🧄 • Сіль, чорний мелений перець

Лаваш 🫓 • Яйце 🥚 • Крем-сир • Лимон 🍋 • Твердий сир 🧀 • Сіль, чорний перець • Авокадо 🥑 • Червона риба 🐟

Цукор • 🍊 Апельсини • Мандарини

Фініки • Вершкове масло 82 %🧈 • Мигдаль Морська Сіль

велика морква • часнику🧄 • соєвого соусу • бальзамічного соусу та меду • Сік половинки мандаринки (можна лимон або апельсин) • чорниці • мелений перець • смаженого кунжуту • запашної олії

Стейк з тунця • Креветки • Зелений салат 🥗 • Олія оливкова • тертого сиру • Сіль Чорний мелений перець • Кунжут • Сухий часник • Бальзамічний соус • Лимонний сік

кисломолочного сиру 9% • яйця 🥚 🥚🥚🥚 • манки • розпушувача • сметани • цукру • вершкового масла🧈 • ванільного цукру • солі

середні картоплини 🥔🥔 • яйце 🥚 • сметани • твердого сиру • кисломолочного сиру • Зелень 🥬 • Сіль, перець, сухий часник 🧄 • Олія для смаження

Мускатний гарбуз 🎃 • Мед 🍯 • Кунжут • Спеції (сухий часник, сіль, базилік, томати) • Оливкова олія

листкового тіста та мʼясного фаршу • болгарського перцю 🫑 • помідор 🍅 • сметани та кунжуту • твердого сиру 🧀 • Сіль, чорний перець, спеції для мʼяса

дорада 🐟 (500г) • лимон 🍋 • сушеного часнику🧄 • спеції для риби 🐟 та соєвого соусу • олії

вареного гарбуза • кисломолочного сиру • борошна • розпушувача • яйця 🥚🥚 • цукру • куркуми • солі • кефіру • вершкового масло 🧈 • олія для смаження

яйця 🥚🥚🥚 • цукру • солі • Горіхи, сухофрукти, шоколадна крихта (на ваш смак) • по 1 ч. л. ванільного цукру, розпушувача • меду🍯 • вершкового масла 🧈 • вівсяних пластівців • просіяного борошна