Зареєструйтесь або увійдіть
Зберігайте та створюйте рецепти, надсилайте кукснапи та багато іншого
Пошук
Premium
Топ рецептів з Cooksnaps
Топ переглянутих рецептів
Premium
Челенджі
ПОШИРЕНІ ЗАПИТАННЯ
Надіслати відгук
Регіон
Ваша колекція
Ваша колекція
Щоб розпочати створення колекції рецептів, будь ласка,
зареєструтесь або увійдіть
.
Олександр
@oleksMar
Житомир
Заблокувати
нема
ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ
40
Підписок
24
Підписника
Підписатися
Підписатися
Редагувати профіль
Рецепти (50)
Cooksnaps (11)
Карбонара Лучано / LA CARBONARA di Luciano
спагетті крупних
•
яєчних жовтки, якщо вони великі, або 3 яєчних жовтки, якщо вони маленькі і вони повинні бути свіжими
•
лимонного соку
•
бекону
•
сиру пекоріно
•
солі (за смаком)
•
перцю чорного меленого
40 хвилин
2-3 порції
Смажена полента / Polenta fritta
поленти
•
свіжої шавлії за бажанням
•
олії для смаження
•
солі за смаком
15 хвилин
1-2 порції
Суші Темарі з лососем / Salmon Temari Sushi
рису білого сухого для суші
•
комбу для бульйону даші
•
лосося слабосоленого
•
поліетиленова упаковка
•
цукру
•
солі
•
оцту рисового
1 година
2-3 порції
Тальятелле з овочевим соусом / Tagliatelle al sugo di verdure
тальятелле
•
томатного соус за смаком
•
овочевого соусу за смаком
•
солі за смаком
•
бульйонний кубик
30 хвилин
2 порції
Манти / Manti
борошна (до 700 г)
•
води
•
яйце велике
•
цибулини
•
яловичини
•
свинини або індички
•
масла
•
солі
2 години 30 хвилин
6 порцій
Цибулевий суп / Soupe à l’oignon
велика цибулина
•
столової ложки олії (рапсової)
•
вершкового масла
•
вина білого сухого
•
бульйону (Pot-au-feu)
•
дрібки солі за смаком
•
дрібка чорного меленого перцю
•
багету
•
оливкової олії
•
сиру грюйер тертого
1 година
1 порція
Печиво з передбаченнями / Fortune Cookies
яєчний білок
•
чайної ложки ванільного екстракту
•
дрібка солі
•
небіленого борошна універсального призначення
•
білого цукру
15 хвилин
3 порції
Тальятелле / Tagliatelle
борошна
•
яєць + 1 жовток
•
дрібка солі
40 хвилин
6 порцій
Плов з баранини / Lamb Pilaf (Lidah Nusantara)
баранини
•
велика морква
•
цибулини
•
кокосової олії для обсмажування
•
дрібки солі, цукору, перцю і приправи за смаком
•
великі червоні перці чилі (за бажанням)
•
смаженого кмину
•
смаженого коріандру
•
чорного перцю
•
кардамону
•
гвоздики
•
куркуми (порошку)
4 години
6 порцій
Ромова баба / Baba au rhum
борошна пшеничного
•
цукрової пудри
•
яйця
•
цільного молока
•
дріжджів
•
води
•
цукрової пудри
•
рому
15 хвилин
6 порцій
Сочевиця з кокосовим молоком
сочевиця (у мене червоної)
•
кокосового молока + 5 мл для подачі
•
води (за потреби більше)
•
зелені для декору (у мене базилік)
•
солі (чи за смаком)
30 хвилин
1-2 порції
Закуска з мідіями та іншими морепродуктами з фенхелем
мідії заморожені
•
крабових палочок заморожених
•
суміші морепродуктів заморожених
•
фенхелю
•
кедрових горішків
•
масла вершкового
•
зелені для декору
25 хвилин
1 порція
Закуска на шпажці з бринзою та лососем
бринзи
•
лосося слабосоленого
•
лайм
•
маслин
•
петрушки
35 хвилин
3 порції
Мідії відварені в кокосовому молоці
мідій заморожених
•
кокосового молока
•
петрушки
•
солі
10 хвилин
1 порція
Солодкі страви із сухого молока: мус "1 ложка"
сухого молока
•
какао порошку
•
цукру
•
сепараторної сметани
•
води
•
жовток яйця С0
1 година
1 порція
Солодкі напої: морський рис
води артезіанської холодної
•
морського рису
•
цукру з гіркою
•
родзинок
•
інжир сушений
1-2 доби
4 порції
Боул: варена гречка з оселедцем, буряком та цибулею
гречки вареної
•
вершкового масла
•
оселедця
•
буряка вареного
•
цибулі ріпчастої
•
петрушки
15 хвилин
1 порція
Тушковані кабачки
кабачків
•
помідорів
•
олії для смаження (рафінованої)
•
часнику
•
чілі (перцю червоного гострого)
•
солі (за смаком)
30 хвилин
2 порції
Молода картопля по-селянськи
картоплі
•
вершкового масла
•
оливкової олії
•
зубчика часнику
•
розмарину
•
шавлії
•
солі за смаком
1 година
2-3 порції
Биті огірки
огірків (2 великих)
•
кропу
•
зубчика часнику
•
солі (за смаком)
1-1,5 години
2-3 порції
Дивитись більше