Зареєструйтесь або увійдіть
Зберігайте та створюйте рецепти, надсилайте кукснапи та багато іншого
Пошук
Premium
Топ рецептів з Cooksnaps
Топ переглянутих рецептів
Premium
Челенджі
ПОШИРЕНІ ЗАПИТАННЯ
Надіслати відгук
Регіон
Ваша колекція
Ваша колекція
Щоб розпочати створення колекції рецептів, будь ласка,
зареєструтесь або увійдіть
.
Ismini
@Ismini
Ierapetra, Creta
Заблокувати
Μια καθηγήτρια ξένων γλωσσών που δεν της αρέσει μόνο να μιλάει... 👩🏫💬🍽♥️
ДІЗНАТИСЬ БІЛЬШЕ
1 175
Підписок
1 488
Підписників
Підписатися
Підписатися
Редагувати профіль
Рецепти (313)
Cooksnaps (975)
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Ψωμί με προζύμι
Αλεύρι σκληρό
•
Αλεύρι λευκό
•
Νερό (σε θερμοκρασία δωματίου)
•
ενεργό προζύμι
•
Αλάτι
•
Για το ψήσιμο: λίγο σιμιγδάλι ή αλεσμένο ρύζι (ρυζάλευρο)
1 ψωμί
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Brookies
βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
•
ζάχαρη
•
αυγά
•
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
•
εκχύλισμα βανίλιας
•
κακάο σε σκόνη
•
αλάτι
•
μπέικιν πάουντερ
•
μαγειρική σόδα
•
κουβερτούρα (σπασμένη σε κομμάτια)
•
βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
•
καστανή ζάχαρη
•
50 λεπτά
1 ταψί 20x20 εκ.
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Μπουκέτο από φράουλες με σοκολάτα
Φράουλες
•
Σοκολάτα κουβερτούρα
20'
2 μερίδες
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Γιουβαρλάκια με πατάτες αυγολέμονο
Ρύζι γλασέ που έχουμε ξεπλύνει 3-4 φορές
•
βούτυρο ή ελαιόλαδο
•
σκόρδο κομμένες στα 2
•
Κρεμμύδι ψιλοκομμένο
•
Κιμάς
•
Μαϊντανός ψιλοκομμένος
•
Πατάτες (σε κύβους)
•
Αυγά
•
Λεμόνια
•
Αλάτι ή αναλόγως προτιμήσεων
•
Πιπέρι φρεσκοτριμμένο
1 ώρα
8-10 μερίδες
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Πίτες τορτίγιες για Wrap
Αλεύρι σκληρό
•
Ελαιόλαδο
•
Αλάτι
•
Νερό
30'
6 πίτες
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Εξαιρετικά μπισκότα βρώμης με σταφίδες και σοκολάτα
βούτυρο
•
μαύρη ζάχαρη
•
αυγά
•
βρώμη
•
χοντρό αλάτι
•
μέλι
•
αλεύρι
•
baking powder
•
σταφίδες
•
ψιλοκομμένη κουβερτούρα
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Το ρόστο της μαμάς μου
μοσχάρι νουά
•
σκόρδα
•
μανιτάρια ολόκληρα
•
αλάτι
•
πιπέρι
•
βούτυρο (του βοσκού)
•
ελαιόλαδο
•
πατάτες baby (προαιρετικά)
•
Νερό να σκεπάζει το κρέας
2 ώρες
4 μερίδες
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Το νηστίσιμο Κέικ Σοκολάτας της Κυρίας Μαίρης
λάδι
•
ζάχαρη
•
νερό
•
ξύδι
•
κακάο
•
βανιλίνες
•
πορτοκαλάδα με ανθρακικό (π.χ. KEAN αναψυκτικό, Fanta κτλ.)
•
σόδα
•
αλεύρι
•
(περίπου 16g) μπέικιν πάουντερ
1 ώρα
1 μέτριο πυρέξ
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Λάβα Κέικ
Ζάχαρη
•
Σοκολάτα κουβερτούρα μαύρη (προτείνουμε desert Nestlé)
•
Αυγά
•
Βούτυρο ανάλατο
•
Νερό
•
Ανθό αλατιού
•
Αλεύρι για όλες τις χρήσεις
•
Μπέικιν πάουντερ
•
Προαιρετικά, για πασπάλισμα Ζάχαρη άχνη
30'
7 μερίδες
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Γρήγορο ταϊλανδέζικο κοτόπουλο στο Thermomix
Σκόρδο
•
Κρεμμύδια
•
Αλάτι
•
Λάδι
•
Ταϊλανδέζικη κόκκινη πάστα κάρυ (εγώ βάζω 30 για να είναι ήπιο για τα παιδιά)
•
Γάλα καρύδας
•
Πατάτες
•
Καρότα
•
Στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας ή ψαρονέφρι
•
Κατεψυγμένα μπιζέλια
•
Φρέσκος κόλιανδρος
•
Ρύζι Basmati ή Jasmin
30'
4 μερίδες
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Πουρές Πατάτας της Ντίνας Νικολάου
Πατάτες (καθαρισμένες και κομμένες σε κύβους)
•
Βούτυρο
•
Κρέμα γάλακτος ή γάλα
•
Αλάτι
•
Πιπέρι
1 ώρα
4 μερίδες
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Μαχαλεπί κυπριακό με γάλα 🌹και σαβαγιάρ
γάλα πλήρες (για τη νηστίσιμη εκδοχή βάλτε φυτικό)
•
(8 γεμάτες κουταλιές) ρυζάλευρο ή corn flour
•
ζάχαρη
•
αλεσμένη μαστίχα
•
ανθόνερο ή ροδόσταμο
•
γερή πρέζα αλάτι
•
ααβουαγιάρ (για τη νηστίσιμη εκδοχή βάλτε φρυγανιές)
•
σιρόπι τριαντάφυλλο 🌹 (ή άλλο σιρόπι τύπου σκουός π.χ. 🍋 ή 🍊)
•
(προαιρετικά) αλεσμένα φιστίκια Αιγίνης
•
Παγωτό τριαντάφυλλο (προαιρετικά)
20' + 2 ώρες ψυγείο
18 μερίδες
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Κατσικάκι λουκουμάκι της μαμάς μου
κατσίκι ή αρνί
•
πατάτες
•
ελαιόλαδο
•
λεμόνι (τον χυμό του)
•
αλάτι
•
πιπέρι
•
ρίγανη ή θρουμπί
•
νερό
2 ώρες
4 μερίδες
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Σπιτικό ξινόγαλα για muffins κι όχι μόνο
φρέσκο γάλα (πλήρες ή ημιάπαχο)
•
λευκό ξίδι ή φρέσκο χυμό λεμονιού
10'-15'
1 φλιτζάνι ξινόγαλα
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Τα τσουρέκια της Πηνελόπης σε Thermomix version
δάκρυα μαστίχας
•
μαχλέπι σε σκόνη
•
κακουλέ (κάρδαμο) σε σκόνη
•
ζάχαρη
•
ξηρή μαγιά
•
γάλα
•
αυγά
•
αλεύρι για τσουρέκια
•
αλάτι
•
μυρωδάτο βούτυρο γάλακτος
•
γάλα ή χτυπημένο ασπράδι
•
Αμύγδαλα λευκά, κομμένα σε ψιλά κομματάκια
3:30 ώρες (ή περισσότερες, με αναμονή στο ψυγείο)
2 τσουρέκια
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Νηστίσιμο banoffee
μαργαρίνη
•
Digestive
•
μπανάνες σε ροδέλες (αρκετές για να καλύψουν την επιφάνεια του σκεύους σας)
•
ζάχαρη
•
νηστίσιμη φυτική κρέμα γάλακτος
•
corn flour διαλυμένο σε 1/3 της κούπας νερό
•
αλάτι
•
νηστίσιμη φυτική κρέμα γάλακτος που θα χτυπήσετε σε σαντιγί
•
εκχύλισμα βανίλιας ή 7 σακουλάκια βανιλίνη
•
Κακάο άγλυκο σε σκόνη και κανέλα για το πασπάλισμα
25'
12 μερίδες
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Pancakes μπανάνας και φράουλας χωρίς ζάχαρη 🍌🍓
ώριμη μπανάνα
•
ζουμερές φράουλες
•
αυγό
•
βανίλια
•
αλάτι
•
αλεύρι
•
baking powder
20'
8 pancakes
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Παστίτσιο με πλούσια κρέμα
περίπου κιμά που περίσσεψε (εγώ κάνω τη διπλή δόση αυτής της συνταγής και χρησιμοποιώ όσο έμεινε αφού φάμε 1 φορά μακαρόνια με κιμά)
•
μαϊντανό ψιλοκομμένο
•
μακαρόνια για παστίτσιο
•
αλάτι
•
κεφαλοτύρι τριμμένο
•
γάλα
•
βούτυρο
•
αλεύρι
•
Αλάτι
•
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
•
μοσχοκάρυδο
•
αυγά
•
40'
12 μερίδες
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Μυρωδάτη σούπα βοδινού
βοδινό σε κύβους (ποντίκι, κότσι, ουρά, στήθος ή σβέρκο)
•
νερό
•
Αλάτι-πιπέρι
•
κουρκουμά
•
ελαιόλαδο
•
πατάτες σε κύβους
•
καρότα σε ροδέλες
•
μαϊντανό ψιλοκομμένο
•
σέλινο ψιλοκομμένο
•
Φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού
3 ώρες
8 άτομα
Ismini
Збережіть цей рецепт і залишіть його на потім.
Το Banoffee μου (πιο εύκολο, πιο ελαφρύ και χωρίς μίξερ)
στραγγιστό γιαούρτι
•
καραμελωμένο ζαχαρούχο (397γρ.)
•
μπισκότα πτι μπερ (300γρ.)
•
μπανάνες
•
καραμέλας της Anna Beni https://cookpad.wasmer.app/gr/r/5551360
•
Τριμμένη λευκή κουβερτούρα ή τριμμένα μπισκότα για το τελείωμα
25'
15 άτομα
Дивитись більше