Nur Aeni Pipit @dapur_bunda88
Mksh mba....resepnya keren..pdhal sblmnya sy gak pernah bikin bolkus..tp lgsg berhasil..
riris novianti @cook_9144617
mba mau tanya deh itu terigunya dicampur langsung ya??apa nunggu mengembang dlu??
riris novianti @cook_9144617
mba aku mau nanya deh ko aku malah bantet ya pas di langseng mekar pas di luar menciut udah gt keras..kurang apa y..??pas abis dikasih sp brp menit lg ya mba di mixernya??
arinda zikri @arindazikri
kurang tau berapa menit mba..yang penting smpe ngembang 3x lipat aja, kalau menciut biasanya kesalahan waktu ngukus, air dalam kukusan terlalu banyak, jadi naik smpe ke atas, diserap sm kertasnya..adonan jadi basah..makanya menciut..tutup kukusan dikasih lap ga mba?
riris novianti @cook_9144617
udah aku Kasih lap si mba??klo agak keras itu knp ya mba??kebanyakan terigu apa gmn mba?
arinda zikri @arindazikri
iya kena air kukusan mba..kan bolunya jadi padat..atau kurang ngembang juga bisa..adonan ga tercampur sempurna
