Bagaimana cara mengbovennta agar atas chiffon tidak pecah
JE deBloom @deBloom_5445755
Api terlalu panas mbak ... biasanya saya menggunakan api sekitar 165-170 dercel di 20-25 menit pertama untuk antisipasi permukaan kue tidak pecah. Baru setelah itu dinaikkan panasnya sampai 180 dercel untuk mengeringkan permukaan/bagian atasnya ...
Ely susana (elysketo) @elysketo71
Saya mau buat xhiffon resep bunda dari bahan tepung keto dan sweetenr zero karbo bunda pernah coba nggak.
