চিকেন স্টু
স্বাস্থ্যকর এবং সুস্বাদু
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
গাজর, বিনস সরু লম্বা করে কেটে নিতে হবে। আদা, পেঁয়াজ, রসুন কুচি করে কেটে নিতে হবে।
- 2
কুকারে সাদা তেল দিয়ে তাতে গোটা জিরা,আদা কুচি দিয়ে অল্প ভেজে নিতে হবে। এরপর পেঁয়াজ আর রসুন কুচি দিয়ে অল্প নেড়ে সবজি আর চিকেন মেশাতে হবে।
- 3
এরপর নুন, হলুদ গুঁড়ো মিশিয়ে পরিমাণ মত জল দিয়ে কুকারের ঢাকনা লাগিয়ে ৩ টে সিটি পড়তে দিতে হবে। প্রথম সিটি গ্যাস বাড়িয়ে আর পরের দুটি গ্যাস কমিয়ে পড়তে দিতে হবে।
- 4
কুকারের ঢাকনা খুলে মাখন আর গোলমরিচ মিশিয়ে নিতে হবে।
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/10015014







মন্তব্যগুলি