المنين الفلاحي الاصيل
المنين الفلاحي الأصيل
الخطوات
- 1
نضع المواد الجافة في وعاء وندمجهم جيداً
- 2
ثم نضع السمن ويفضل يكون ذائب وليس مقدوح ونبسها جيداً حتى تمتزج جميع المكونات بالسمن
- 3
نضيف الماء او الحليب تدريجيا ونعجن حتى تصبح العجينة لينة ومتماسكة وسهلة التشكيل
- 4
نتركها ترتاح قليلا ثم نفردها بالمنشبة ثم نقطعها دوائر متساوية بواسطة قطاعة الدوناتس
- 5
تترك العجينة للتخمير لمدة لا تقل عن نصف ساعة
- 6
بعد التخمير نبدأ بالتسوية في الفرن على درجة حراىة 180 لمدة نصف ساعة
- 7
ثم تقدم مع الشاي وبألف هنا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/10027775





التعليقات