ابتدا پیاز رو سرخ میکنیم و اسفناج های از قبل پخته شده رو میریزم توی ماهیتابه و تفت میدیم روغن خیلی خیلی کمی استفاده میکنیم، من از روغن زیتون استفاده کردم در حدیکه بوی خامی سبزی گرفته بشه و ادویه ها رو اضافه میکنیم. بعد نون ها رو یکی یکی میزاریم و‌اسفناج و پنیر پیتزا میریزیم داخلشون و رول میکنیم و روی نون ها رو هم با ترکیب زرده و تخم مرغ میپوشونیم. من با تنظیم پخت پیتزا در سولاردوم پختمش... این غذا سلیقه ای هست میشه با گوشت چرخ کرده و قارچ و سیب زمینی و چیزای دیگه هم درستش کرد