स्प्राउट्स सलाद इन पापड़ कोन
#PPBR
स्प्राउट्स में अधिक मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है।
इस सलाद को मेने सर्वे किया है मूंग दाल पापड़ की कोन बनाकर।
स्प्राउट्स सलाद इन पापड़ कोन
#PPBR
स्प्राउट्स में अधिक मात्रा में प्रोटीन पाया जाता है जो स्वास्थ्य के लिए बहुत लाभदायक है।
इस सलाद को मेने सर्वे किया है मूंग दाल पापड़ की कोन बनाकर।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले साबुत मूंग को पूरी रात भिगोकर रखे। और सुबह अच्छे से धोकर कूकर में पानी और आधा चम्मच नमक डाल कर हलका उबाल ले।
- 2
एक बड़े बॉउल में कटे हुए टमाटर, प्याज,खीरा, पनीर,आलू,हरी मिर्च,धनिया,नीबू का रस और सभी मसाले डाल कर घिसी हुई गाजर मूली और चटनी भी मिला दे और अच्छे से सब मिक्स कर ले।
- 3
एक पापड़ ले और उसके 4 पीस कर ले। एक टुकड़े को तवे पर हल्का सेक ले और तुरंत ही मोड़कर कोन का आकार दे।इसी तरह सारी कोन तयार कर ले।
- 4
अब पापड़ की एक कोन ले और उसमे चम्मच से स्प्राउट्स सलाद भरे। इसी तरह सारी कोन भर ले।
- 5
एक कांच का ग्लास ले और कोन को उसमे रख दे।।
- 6
ऊपर से धनिया पत्ती और प्याज के छल्लो से सजाये।।और तुरंत खाने के लिए सर्वे करे।।धन्यबाद।।।
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