Es Pisang Ijo
Es Pisang Ijo mudah dan praktis. Takaran sendok makan.
Es Pisang Ijo
Es Pisang Ijo mudah dan praktis. Takaran sendok makan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus pisang raja sampai matang,biarkan dingin lalu kupas, sisihkan
- 2
Buat adonan kulit. Masukkan tepung terigu dalam wadah, tambahkan air, aduk hingga tdk ada yg menggumpal. Masukkan pasta pandan. Aduk. Tambahkan margarin dan gula pasir aduk rata kembali.
- 3
Kukus adonan kulit selama 30 menit. Tutup kukusan/panci tdk perlu diberi kain/serbet.
- 4
Setelah adonan kulit matang, aduk2 dg centong lalu biarkan dingin.
- 5
Buat pisang ijo dg isian pisang kukus yg sdh matang sblmnya. Boleh di pipihkan adonan kulitnya di atas plastik, masukkan pisang kukus ditengah lalu gulung.
- 6
Membuat Vla. Masak santan kental di atas api, tambahkan tepung terigu dan aduk rata sampai tidak menggumpal. Tambahkan gula pasir dan garam. Biarkan sampai meletup2 dan matikan api. Sisihkan.
- 7
Penyajian. Potong pisang ijo, tuangkan vla, es batu, tambahkan susu kental manis, dan sirup. Sajikan..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Bunda Alfa (New Arimbi) bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar