कद्दू और नारियल के लड्डू बनाने के लिए सबसे पहले कद्दू को कस ले और सारी सामग्री तैयार कर ले. अब एक कढ़ाई में में नारियल को सेक ले. हल्का भूरा होने तक सके और अलग से रख दे. उस कढ़ाई में कद्दू डाले और नरम होने तक पकाते रहे. कद्दू को चमच्च की मदद से मैश कर ले. थोड़ा नारियल पाउडर निकल ले और बचा हुआ कद्दू में डाल दे.

इसमें शक्कर डाले और सबको अच्छी तरह से मिला ले. अब इसमें घी, जायफल पाउडर और इलाइची पाउडर डाले। अच्छी तरह से मिलने तक पकाए और गैस बंद कर ले. मिश्रण को ठंडा होने दे.

इस मिश्रण से छोटे छोटे गोले बना ले और बचे हुए नारियल से चारो तरफ कोट कर ले. यह आपके लडडू तैयार है