आलू को बीच से काट कर scoop se होल कर रखे सारे आलू को इसी तरह कर ले: अब इसे गरम तैल में तल le या हल्का बटर लगा कर ओवन में बेक कर ले. अब एक अलग प्लेट में सारी सब्जी और पनीर, white sauce, चीज़ सारे मसाला मिला ले! इन सबको scoop किये आलू में रखे और ऊपर se dhaniya Patti चीज़ se सजाये और ओवन mae बेक करे 5min. जो scoop krne par आलू nikle उसे तल कर सजाने ke के liye आलू par रख सकते हैं.