आलू चीज वैज कटलेट
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को मैश कर ले उसमे दूध में भीगी ब्रेड मसलकर डाल दें नमक चिली फ़्लेक्स डालकर मैश कर ले
- 2
फिलिंग के लिए कढाई मे तेल डाले सारी सब्जियां डाल दें पका लें कार्न डाल दें पका लें नमक डाल दें अब चिली फ्लेक़्स औरिगेनो और मेयोनीज डालकर मिक्स कर दें अब हाथ मे थोड़ा सा आलू का मिक्सचर लेकर उसमें थोड़ा सब्जी वाली फिलिंग रख दें और एक टुकड़ा चीज क्यब का रखकर कटलेट बना ले
कीवर्ड
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