Mini Fruit Pie (awet tanpa telur)
Resep ini sama sekali ga pakai telur, baik crust maupun vla nya, dan crustnya yg crunchy awet smp sebulan disimpen di wadah kedap udara 😉
Mini Fruit Pie (awet tanpa telur)
Resep ini sama sekali ga pakai telur, baik crust maupun vla nya, dan crustnya yg crunchy awet smp sebulan disimpen di wadah kedap udara 😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Crust : Campur semua bahan, uleni hingga kalis atau adonan menjadi liat. Gilas tipis sekitar 1 cm, lalu cetak pd cetakan pie kecil yg sudah dioles mentega. Tusuk-tusuk bagian dasarnya dgn garpu. Panggang selama 20 menit di suhu 180 °C. Setelah matang, keluarkan dr loyang.
- 2
Vla : Masak susu dan gula hingga larut, tambahkan vanili, aduk rata. Masukkan maizena yg sudah dilarutkan dgn sedikit susu cair, aduk terus hingga kental, masak smp meletup-meletup. Matikan api, diamkan smp uap panasnya hilang. Lalu tuangkan ke atas crust.
- 3
Tata buah-buah yg diinginkan di atas vla.
- 4
Masak agar2 bening dgn air dan gula hingga mendidih, lalu tuangkan sedikit2 di atas permukaan vla dgn buah tadi.
- 5
Siap disajikan, bs disimpan di dlm kulkas atau disajikan dingin.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Arina Diori bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar