蘿蔔燒肉的食譜成品照片

蘿蔔燒肉

小茹美味食堂 @cook_6816195

簡單的食材，輕鬆的完成這道蘿蔔燒肉，美味的下飯菜~~

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預備食材

40分鐘

紅、白蘿蔔各1條
小里肌肉 500 克
蒜頭 10 瓣
青蔥 3 支
調味:
醬油膏 60 cc
米酒 30 cc
糖 15 克
清水 300 cc
白胡椒粉適量

料理步驟

1

紅、白蘿蔔削皮切塊、青蔥切段、豬肉切小塊備用。
2

炒鍋適量油煸香蒜頭、蔥白、再加入豬肉塊炒至肉色反白加入調味料。
3

醬汁拌勻加入蘿蔔塊，醬汁煮滾後蓋鍋蓋，轉微火燉煮，蘿蔔入味再加入蔥綠拌兩下即完成。

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試做成品照

小茹美味食堂 @cook_6816195

發布於 2019年09月23日 07:35

我喜歡輕鬆美味能簡單做菜決不複雜。我覺得做菜很有趣而孩子們吃得津津有味，盤底朝天...是幸福^^歡迎有興趣的人一起來體驗體驗喔~~

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