কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে সেদ্ধ করা আলুতে নুন, গোলমরিচের গুঁড়ো,চটমশলা,কিছুটা কসুরি মেথি দিয়ে খুব ভালো করে মাখুন। এবার ময়দায় সাদা তেল, সামান্য নুন, ও চিনি দিয়ে সেদ্ধ আলুর সাথে মাখুন। প্রয়োজন পরলে সামান্য জল দিয়ে নিতে হবে। এবার ভালো করে মাখা হয়ে গেলে ৪০মিনিট মতো ঢাকা দিয়ে রাখুন ।
- 2
৪০ মিনিট পর ময়দা থেকে ছোট ছোট লেচি কেটে নিন।
- 3
উপর থেকে সামান্য কশুরি মেথি দিয়ে বেলে নিন
- 4
কড়াইতে তেল গরম হলে এক একটা ভেজে নিন
- 5
এবার গরম গরম পরিবেশন করুন,আমি এগ কারির সঙ্গে পরিবেশন করেছিলাম।
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/10696858
মন্তব্যগুলি