Egg Tart / Pie susu enak mudah

Name: Egg Tart / Pie susu enak mudah
Yield: 10 pie
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 g terigu; 20 g gula halus; 1/4 sdt vanila bubuk; 150 g margarin; 1 kuning telur; 1 sdm air es; 100 ml susu cair; 150 ml air; 2 butir kuning telur; 1 butir telur utuh; 15 g custard powder; 1 sdt vanila cair

aan anastiya @aanastiya

Bekasi

Sebenernya hampir sama kyk pie susu bali ya resepnya. Cuma isian nya dibuat lebih penuh aja. Jadinya seperti hokaido egg tart

Lebih banyak

Egg Tart / Pie susu enak mudah

aan anastiya @aanastiya

Bekasi

Sebenernya hampir sama kyk pie susu bali ya resepnya. Cuma isian nya dibuat lebih penuh aja. Jadinya seperti hokaido egg tart

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 pie

Kulit pie
250 gterigu
20 ggula halus
1/4 sdtvanila bubuk
150 gmargarin
1kuning telur
1 sdmair es
Filling atau isian
100 mlsusu cair
150 mlair
2 butirkuning telur
1 butirtelur utuh
15 gcustard powder
1 sdtvanila cair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat kulit terlebih dahulu. Campurkan tepung, gula halus, vanila bubuk.
2

Masukkan margarin, aduk sampai jadi butir2. Masukkan kuning telur uleni, lalu tambahkan air es uleni sampai merata.
3

Bagi adonan @23gram, bentuk adonan dalam cetakan pie. Jangan lupa di tusuk garpu. Simpan dalam kulkas (sambil menunggu membuat isian/filling)
4

Pembuatan filling: campurkan air dan susu cair, masukkan kuning telur, dan telur utuh yg sudah dikocok, dan tambahkan custard, vanila cair, kocok hingga rata, allu disaring.
5

Tuang filling yang sidah jadi kedalam cetakan pie yang sudah berisi kulit.
6

Oven 170C selama 45-50 menit.
7

Walaaaaa, jadi deh egg tartnya / pie nya hehhehe.