आलू पिस्ता बर्फी(aloo pista burfi recipe in hindi)
#पूजा पोस्ट 2
कुकिंग निर्देश
- 1
आलू को छीलकर कदूकस करें। कड़ाही में घी डालकर गरम करें फिर आलू डालकर अच्छे से 5-6 भूनें । फिर चीनी डालकर मिक्स करें अब मिल्क पाउडर डालकर अच्छे से मिक्स करें।
- 2
अब चलाते हुए गढ़ा करें । एक प्लेट को घी से ग्रीश करें ।जब आलू का मिश्रण इकट्ठा हो जाए तो ग्रीश लगी प्लेट पर फैलाएं एकसार ऊपर से पिस्ते से ग्रानिश करें और ठंडा होने पर चाकू से पीस कर लें और सर्व करें।
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