कुकिंग निर्देश
- 1
सिंगाड़े के आटे मे मुंगफली पाउडर, सेंधा नमक, काली मिर्च पाउडर और हरा धनिया मिलाएं।
- 2
आलू भी मसल कर उसमें डाले और आटा गूंथ लें। अगर आटा गूंथने के लिए और आलू की आवश्यकता हो तो ले।
- 3
तेल लगाकर आटे को चिकना करें। चकली मोल्ड को भी चिकना कर लें।
- 4
अब आटे को मोल्ड मे डाले और चकली बना ले।
- 5
धीमी आंच पर कुरकुरी होने तक तले।
- 6
ठंडा करके परोसें।
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